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Hola,soy Judit Betancor Cordón y estaré subiendo curiosidades sobre el Ámbito Científico-Tecnológico espero que les guste mi blog

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Experimentos de disolución

AGUA Y SAL Para realizar nuestro experimento necesitamos agua, sal , alcohol ,  tres vasos pequeños y un congelador . PRIMERA PARTE 1 Llenamos uno de los vasos con agua 2 En otro vaso ponemos una disolución concentrada de agua y alcohol. 3 Y en el tercer vaso ponemos una disolución concentrada de agua y sal. 4 Luego metemos los tres vasos en el congelador y esperamos una hora. Sacamos los tres vasos del congelador y vemos que el vaso con agua está congelado, el vaso con agua y sal está parcialmente congelado y el vaso con agua y alcohol permanece en estado líquido. SEGUNDA PARTE 1 Llenamos uno de los vasos con agua 2 En otro vaso ponemos agua y unas gotas de alcohol. 3 Y en el tercer vaso ponemos una mezcla concentrada de agua y alcohol. 4 Luego metemos los tres vasos en el congelador y esperamos una hora. Sacamos los tres vasos del congelador y vemos que el vaso con agua está congelado, el vaso con la mezcla diluida de agua y alcohol es...
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¿Qué es la saponificacion?

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En términos de la química la  saponificación  es aquel   proceso químico   realizado a los cuerpos grasos en donde   unidos a un álcali y a una cantidad de agua , termina formando jabón o glicerina. Por su parte se le da el nombre de jabón a todas las sales sódicas y también potásicas las cuales surgen a partir de los  ácidos grasos .  La saponificación se puede producir en las diversas sustancias que dentro de su  composición molecular  almacenan una cantidad de restos  ácidos grasos  y a su vez también sustancias normales a las que se les llama   lípidos saponificables , dentro de los mismos, los más fáciles de hallar son las   grasas neutra y glicéridos , los cuales se encuentran dentro de la naturaleza.
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Nomenclatura IUPAC

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La  Nomenclatura IUPAC  es un sistema de  nomenclatura  de  compuestos químicos  y de descripción de la  ciencia  y de la  química  en general. Las reglas para nombrar compuestos orgánicos e inorgánicos están contenidas en dos publicaciones, conocidas como el Libro Azul y el Libro Rojo, respectivamente. Una tercera publicación, conocida como el Libro Verde, describe las recomendaciones para el uso de símbolos para cantidades físicas (en asociación con la IUPAP), mientras que el cuarto, el Libro Dorado, contiene las definiciones de un gran número de términos técnicos usados en química. Una compilación similar existe para la bioquímica (en asociación con el  IUBMB ), el análisis   químico y química macromolecular. Estos libros están complementados por unas cortas recomendaciones para circunstancias específicas las cuales son publicadas de vez en cuando en la  Revista de Química Pura y Aplicada .
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